Ricetta Torta Ciocco a basso indice glicemico
Ingredienti
- 60 gr di farina di avena
- 40 gr di farina integrale
- 40 gr di zucchero integrale di canna
- 10 gr di cacao amaro
- una tazza di caffè
- 120 ml di latte di avena
- 30 gr di olio di cocco
- 1 pizzico di bicarbonato
Preparazione
1. Tritate i fiocchi di avena
2. Unite la farina integrale, il cacao, lo zucchero,il lievito e mescolate il tutto
3. Unite il latte di avena, l'olio di cocco sciolto, il caffè e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
4. Rivestite una tortiera da 16 cm con carta da forno e infornate a 180° per 20 minuti.
Buon Appetito 🌻