Mini Fagottini Sani
Porzioni: 9 fagottini
Ingredienti:
- 125 gr di farina di farro
- 25 gr di zucchero di canna
- 30 gr di olio
- 30 gr di acqua
- 1/2 scorza di limone
- marmellata q.b
Preparazione:
1. Mettete la farina in una ciotola con lo zucchero, l'acqua, l'olio e la scorza di limone.
2. Formate un panetto compatto e mettetelo a riposare 30 minuti in frigo.
3. Trascorso il tempo, formate dei dischi di frolla e appiattiteli con un mattarello su un foglio di carta da forno.
4. Riempite ogni disco con un cucchioio di marmellata e chiudete formando dei ravioloni.
5. Sigillate con una forchetta. Infornate a 200° per 20 minuti.
Buon Appetito 🌻